Moj profil

Ruska šnita..

60 minuta
79

..fantasticno dobar,kolac,jako jednostavan,socan,preporucujem,da ga probate,i sigurna sam da ce vam se svidjeti..

..fantasticno dobar,kolac,jako jednostavan,socan,preporucujem,da ga probate,i sigurna sam da ce vam se svidjeti..

Sastojci

za
SASTOJCI
170g. maslaca
200g. secera (moze i manje)
3 zlice meda
130g. przenih mljevenih ljesnjaka
80g. finog brasna t-400
1 prasak za pecivo
PRELJEV
1 limun (iscijedeni sok)/zlica vode
130g. mljevenog secera
tamna cokolada za preljev
za posip: kombinacija przenih mljev. ljesnjaka i oraha

Priprema

1.

Mikserom,mutite maslac i secer,pa kada dobijete lijepu svijetlu kremicu,polako dodajte jedno,po jedno jaje,neprestano miksajuci.Zatim u umucenu smjesu dodajte,med,slatko vrhnje,poprzene,mljevene ljesnjake.

2.

Brasno pomijesajte s praskom za pecivo,pa polako dodajte u gore navedenu smjesu.Sve rucno jos jednom lagano promijesajte,da se svi sastojci lijepo sjedine,i da ne bude grudica.

3.

U duguljasti vatrostalni kalup:vel. 13x30cm.(prethodno namazan maslacem i posut brasnom).uspite pripremljenu smjesu,poravnajte povrsinu i pecite u prethodno zagrijanoj pecnici na 180C.cca -40 minuta.

4.

Peceni kolac izvadite odmah iz kalupa,pa ga prebacite na pripremljeni pladanj i okrenut "naopako",odmah ga prelijte pripremljenim preljevom.

5.

PRELJEV:

iscijedite sok od jednog limuna,pa ga dobro izmijesajte,s vodom,secerom u prahu i vanilin secerom.

6.

Kada se kolac ohladi,rezite ga na snite vel. 2 cm. i posluzite.

Posluživanje

Dodatno ga mozete ukrasiti s otopljenom tamnom cokoladom,i mljevenim ljesnjacima,(orasima ili bademima)po zelji.Uzivajte!


  • Kolači(3)
  • Kolač(2)
  • Kuglof(2)
  • K-kolaci(1)
  • Biskvitni kolači(1)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Kolaci-ljesnjak(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Kolaci-dolgi(1)

19

..hvala..

finooo

Hvala ti ARI..da,upravo tako,jednostavni,a tako dobri,i kod svih "generacija" dobro "prolaze" i svi ih vole...pozzz..🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)