Moj profil

Ruska soljanka

21
Ruska soljanka

Tradicionalno rusko jelo. Pod ovim nazivom ima i gustu supu. Jedan dan cu i to napraviti i postaviti tu na probu. Ova soljanka je zdravo jelo, za one koji nece da se debljaju.

Tradicionalno rusko jelo. Pod ovim nazivom ima i gustu supu. Jedan dan cu i to napraviti i postaviti tu na probu. Ova soljanka je zdravo jelo, za one koji nece da se debljaju.

Sastojci

1/2 glavice svjezeg kupusa
2-3 paradajza ili 2-3 kasike paradajz pire iz konzerve
1 luk
250-300 gr gotovog mesa ili hrenovke
malo ulja
1 mrkva (ja nisam stavila)
1 mala kasika timjan
po ukusu so, biber

Priprema

1.

U zagrijanom ulju dinstamo sitno nasjeckani luk, onda dodamo mrkvu (narendanu), papriku (sitne kocke) i paradajze ili paradajz pire, razvedene u solje vode. Nek se malo prokuha.

2.

Onda sipamo sitno sjeckani kupus u ovaj sos, posolimo, pobiberimo, stavimo poklopac i kuhamo na srednjoj vatri do gotovnosti. Svaki put mesamo.

3.

Za 5 min do gotovnosti dodamo timjan i meso (hrenovke). Mozete dodati Vegetu, persun. Nece biti lose.

4.

Prijatno!

5.

Dobar tek!

6.

Prijatnogo apetita!

  • Kupus(3)
  • Rusija(1)
  • Ruska-jela(1)
  • Ruska-kuhinja(1)
  • Zdrava hrana(1)
  • Kupus-jela(1)

11

Pravim i ja i jako mi se sviđa....

Hvala Inesa24, obavezno cu staviti recept za rasolnik i jos nesto ;)

ruska kuhinja je za mene bogovska! Svaki recept je sit, ukusan i zdrav. Uzivam u vinigretu, okorshki, soljanki, borschu…a o pirozhki i vatrushki da i ne govorim :) @SlavnaRus htjela bih te zamoliti da nam objavis recept za rasoljnik, a za gurjevsku kasu dajem peticu, i idem je spremati :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kiseli kupus sa suhim rebrima
mezimce

Kiseli kupus sa suhim rebrima

Slični recepti, a opet različiti

Sarma Sa Tunom I Šampinjonima
Ikka

Sarma Sa Tunom I Šampinjonima