Moj profil

Ruske kape

32

Fini kolačići za koje treba i vremena i strpljenja, na kraju se isplati jer su zaista ukusni. Oni su neizostavni na mojim slavljima....

Fini kolačići za koje treba i vremena i strpljenja, na kraju se isplati jer su zaista ukusni. Oni su neizostavni na mojim slavljima....

Sastojci

Tijesto
1 Jaje
10 dag Šećera
1 Vanilin šećer
15 dag Margarina
30 dag Brašna
Malo praška za pecivo
Krema
1 dl Mlijeka
3 žlice Vanilin šećera
15 dag Oraha
10 dag Margarina
Glazura
10 dag Oraha
10 dag Čokolade

Priprema

1.

Jaje, šećer i vanilin šećer dobro izraditi mikserom. Dodati margarin i miksati dok ne dobijete kremastu smjesu. U smjesu dodati braśno s praškom za pecivo i rukama izraditi glatko tijesto. Tanko razvaljati i kalupom rezati krugove. Veličina po želji. Ja uzmem kalup promjera 5 cm. Peći na 180 stupnjeva oko 20 min. odnosno dok ne dobiju svijetlo-žutu boju.

2.

Mlijeko i šećer prokuhati i umiješati orahe. U ohlađenu kremu umiješati margarin.

3.

Pečene kolačiće mazati kremom i spajti po 2. Umakati u čokoladu,koju ste prethodno rastopili s malo ulja na laganoj vatri, i uvaljati u orahe.

  • Šubarice(1)
  • Ruske-kape(1)
  • Keksi(1)

6

Kod nas je to nezaobilazno za Božić.. Super su!!! Obožavam! Kod mene u tijesto ide čokolada i gore debela čokoladna glazura!!! Imam skroz starinski recept i ne odstupam od njega! Ali vjerujem da su i ove fine!!!!

Hvala 🤗

Htjela sam reč krasni su! Vrlo ljepo izgledaju. Spremljeni u omiljene pa ču probat prvom prilikom.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)