Moj profil

Ruske kape (Subarice)

90 minuta
42
Ruske kape (Subarice)

Napravila sam ih posle duzeg vremena po receptu moje mame uz male korekcije.

Ne znam sto ih nisam pravila cesce kada su ovako izdasni, izgledni i ukusni.

Napravila sam ih posle duzeg vremena po receptu moje mame uz male korekcije.

Ne znam sto ih nisam pravila cesce kada su ovako izdasni, izgledni i ukusni.

Sastojci

za
kora: 4 jaja
5 kasika brasna
2 kasike tople vode
2 kasike kakaoa
fil: 1/2 l mleka
5 kasika brasna
125 gr margarina
glazura: 100 gr cokolade
4 kasike ulja
oko 40 gr kokosa za uvaljati

Priprema

1.

umutiti sneg od 4 belanca, pa u njega dodati secer, toplu vodu, zumanca, kakao prah i na kraju brasno i prasak za pecivo. Izliti smesu u tepsiju (ja sam koristila tepsiju prosecne velicine, dakle ne onu veliku velicine rerne), Peci na 180 stepeni.

2.

U 200 ml hladnog mleka razmutiti 5 kasika brasna. U ostatak mleka dodati secer i staviti da provri. Kada mleko provri dodajemo razmuceno brasno i mesamo pazeci da ne zagori. Ostavimo da se ohladi. Dobro izmutimo mikserom pola margarina i polako dodajemo kasiku po kasiku smese da bi se dobio lepo umucen fil. 

3.

U meduvremenu kora je gotova, vadimo krugove, casom ili modlom. Svaki kruzic prerezati na pola i filovati. Nemojte stedeti fil ima ga i vise nego dovoljno. Isto tako sa strane namazemo filom. Meni se desava da se mrvi dok ih mazem filom...ali nemojte to da vas brine samo ih lepo namazite i uvaljajte u kokos. 

4.

Rastopimo cokoladu uz dodatak ulja i premazujemo svaku kapicu.

5.

ostaviti ih da se ohlade

Posluživanje

uz kafu sa prijateljicama....njamiii :) 

  • Šubarice(1)
  • Kolač(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posne ruske kape
majacernjev

Posne ruske kape

Ruske kape
TANJA1234

Ruske kape