Moj profil

Ruske kifle

80
Ruske kifle

Ove kifle sam jela kod moje prijateljice Olge, Ruskinje iz Moskve, koja je kao i ja dosla u Brazil "trbuhom za kruhom", pa joj se ovim putem zahvaljujem i  poklanjam ovaj recept!

Ove kifle sam jela kod moje prijateljice Olge, Ruskinje iz Moskve, koja je kao i ja dosla u Brazil "trbuhom za kruhom", pa joj se ovim putem zahvaljujem i  poklanjam ovaj recept!

Sastojci

700 grama brasna
4 dcl mlijeka
1 zlicica secera
60 ml ulja
100 grama secera
2 zlice cimeta
2 zumanjka -za premazati
1/2 zlicice soli

Priprema

1.

Pripremiti 600 grama brasna, malo posoliti, dodati 60 ml ulja. Otopiti kvasac u 2 dcl mlakog mlijeka  sa dodatkom zlicice secera i ostaviti da naraste. Dodati u brasno kvasac, ostatak mlijeka i umijesiti mekano tijesto. Lupati varjacom dok se ne pojave mjehuri. Doraditi rukama uz dodavanje brasna i ostaviti da naraste (udvostruci volumen).

2.

Dignuto tijesto podijeliti u dvije lopte e svaku tanko razvuci. Razvuceno tijesto namazati tanko puterom ili margarinom, posuti secerom i cimetom i zarolati.

3.

Sijeci rolat na valjke 4 cm duzine i svaki rasjeci makazama 3 cm. Slagati u tepsiju, ostaviti da jos malo narastu, namazati zumanjcetom i staviti peci na 200ºC oko 35 minuta (zavisno od rerne). Na pola pecenja smanjiti temperaturu.

Posluživanje

Sluziti uz popodnevnu kavicu.

  • Peciva-slatka(2)
  • Kifle-ruske-cimet(1)
  • Cimet-kifle(1)
  • Pogače(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • Kifle-ruske(1)
  • Kiflice(1)
  • Peciva(1)
  • SLATKO PECIVO(1)

6

  Fantasticni  kiflici  interesen  oblik  ,  super  recept!!!!!!

0DLICAN RECEPT,HVALA......

lepo izgledaju probacemo!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kupus kifle
Jafi

Kupus kifle

KUPUS KIFLE
marinaos

KUPUS KIFLE