Moj profil

Ruski kolac sa sirom

36

Ovaj kolac/Tart je fantastican, Svima se bas svidio, kazu bolji od kupovnog Ma ja vam ne Mogu opisati Kako je ukusan, ko napravi sam ce se uvjeriti.

Ovaj kolac/Tart je fantastican, Svima se bas svidio, kazu bolji od kupovnog Ma ja vam ne Mogu opisati Kako je ukusan, ko napravi sam ce se uvjeriti.

Sastojci

Za tjesto:
300 g Brasna
100 g Secera
1 Jaje (57 g)
35 g Tamne cokolade, sitno naribane
Za preko:
100 g Kisele pavlake
150 g Butera
150 g Secera
1,5 Kesica vanila pudinga
2 Jaja

Priprema

1.
  1. Sve sastojke za tjesto sjediniti zajedno i umjesiti kao kekse kad pravite. Zaviti u foliju i ostaviti na hladno dok se sve Ostalo ne pripremi.
2.

Buter istopiti, cim pocne da se zagrijava maci sa vatre i mjesati dok se sve ne istopi. Jaja, secer i buter zicom dobro izmjesati Pa dodati sve ostale sastojke i sve zicom mjesati dok se ne dobije fin

3.
  1. Pripremiti okrugli kalup u Kojem cete kolac Peci 24 cm dno obloziti Sa papirom Za pecenje a ivice malo premazati sa uljem. Malo Od tjesta odvojiti za dekoraciju. Na malo brasna tjesto izraditi da se ne ljepi pa razviti malo vece nego kalup. Steviti tjesto u kalup i ivice da budu oblozene kao na slici. Usuti sad sir smjesu i ukrasiti po zelji sa ostalim tjestom.
4.
  1. Staviti kolac da se Pece na 180 stepeni 40 minuta Pa iskljuciti pecnicu i Ostaviti ga jos u zatvorenoj pecnici 10-Tak minuta. Paziti dok se kolac pece Jer Nisu sve pecnice iste po potrebi smanjiti Temperaturu na 160 ako vam brzo pece.
  2. Kolac Sluziti dobro rashladjen.
  • Kolaci-piti(1)
  • Kolaci-svezo-sirenje(1)
  • Od-sira(1)
  • Torte(1)
  • Sir(1)

2

Odličan kolač!

Ukusan i lep❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)