Jedna vrlo stara i jednostavna torta, sastojci su gotovo sirotinjski i vrlo jednostavni, u davna vremena radila se sa maslinovim uljem sada se naravno dodaje obično ulje i zbog okusa ali i zbog navika, torta je jako sočna , osvježavajuca a gotova u trenu.
Jedna vrlo stara i jednostavna torta, sastojci su gotovo sirotinjski i vrlo jednostavni, u davna vremena radila se sa maslinovim uljem sada se naravno dodaje obično ulje i zbog okusa ali i zbog navika, torta je jako sočna , osvježavajuca a gotova u trenu.
Sastojci
Priprema
U zdjelu pomiješate brašno, sodu bikarbonu, malo soli, prašak za pecivo.Sve dobro promiješate da se poveže. Zagrijete pećnicu na 170C. Izradite jaja sa obje vrste šećera pa dodate sok od limuna, ulje i koricu limuna.Sve dobro izradite da se poveže.Dodate brašno izradite to dobro da se poveže u finu smjesu.
Prebacite u kalup za torte koji ste prije toga premazali masnoćom i posuli brašnom. Izradite ricottu sa šećerom i limunom da se poveže i da postane lagano kremasta.Rasporedite grumene ricotte po tijesto. Pecite u zagrijanoj pećnici 40min.
Pustite da se dobro ohladi a potom narežite.
15