Moj profil

Rustikalni namaz/pašteta od skuše

15 minuta
18
Rustikalni namaz/pašteta od skuše

Za sve ljubitelje finih mazalica ..... za bruschettice, slane košarice, krekere ili jednostavno na običan kruh. Zovemo je rustikalna zato što se svi sastojci sitno sjeckaju ... Za one koji nemaju vremena ili strpljenja ručno sjeckati,  jednostavo se sve može ubaciti u blender ili izmiksati štapnim mikserom.

Za sve ljubitelje finih mazalica ..... za bruschettice, slane košarice, krekere ili jednostavno na običan kruh. Zovemo je rustikalna zato što se svi sastojci sitno sjeckaju ... Za one koji nemaju vremena ili strpljenja ručno sjeckati,  jednostavo se sve može ubaciti u blender ili izmiksati štapnim mikserom.

Sastojci

Neke sastojke stavljajte odokativno ili po vašem ukusu i/ili guštu
1 konzerva skuše (ona iz Lidla - 170 gr)
1 sirni namaz (abc ili neki drugi) - 70 gr
1/2 luka
par (5-6) sušenih rajčica
1 žličica kapara
par (3-4) Eva fileta inćuna u biljnom ulju
po ukusu Worcester umak

Priprema

1.

Ako sjeckate:

prvo na što sitnije nasjeckajte skušu, luk, češnjak, rajčicu, kapare, filete inčuna i peršin.

U to dodajte tekuće sastojke (worcester umak, maslinovo ulje i (po želji) tabasco ili chilli i na kraju dodajte kremaste sastojke: namaz od sira i senf.

Na kraju popaprite i posolite (ali mislim da neće trebati soli, barem meni nije trebalo).

Sve dobro izmiješajte ručno i dobili ste fini rustikalni namaz.

2.

Ako želiti paštetu onda sve ubacite u multipraktik/blender ili sameljite sa štapnim mikserom.

Posluživanje

Bilo bi dobro da prije posluživanja malo odstoji u hladnjaku da se okusu prožmu.

Receptić sam dobila od mog dragog prijatelja Velimira .

  • Namaz(5)
  • Namazi(1)
  • Ribaaa(1)
  • Namaz-riba(1)
  • Ribji-namaz(1)
  • Riba(1)
  • Favoriti(1)

17

Sad sam pročitala recept, i baš mi se dopada!

Sad sam pročitala recept, i baš mi se dopada!

Hvala Kelamice !!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)