Ovo jelo je za sve koje imaju vremena da se zezaju sa redenjem krompira u malim glinenim posudama.
Ovo jelo je za sve koje imaju vremena da se zezaju sa redenjem krompira u malim glinenim posudama.
Sastojci
Priprema
Pečnicu zagrejte na 200 stepeni.
Krompir oluštite i na mašinu za salamu narežite po dužini tanke malo više tanke ploške za da se mogu savijati.
U jednu dublu posudicu stavite ulje,iskosani bosiljak,peršin,ruzmarin,narezan češnjak na sitno,naribani parmezan,sol,papar,malo mlevene crvene paprike.
Ploškice od krompira umaćite u ovaj umak i ređajte ih u posudicama počevši od krajeva prema sredini posudice.ako vam slučajno ne stoji krompir i pada, onda na sredini stavite po jednu čašu u ređajte, kad popunite onda umaknite čašu i držite malo prstima i završite ružu do sredine.
Sipajte temeljca od juhe u višini krompira do 1/3 i pečite oko 40 min, pred sam kraj povečajte temperaturu na 250 stepeni da dobijete odozgo zapečenu koricu.
..
..
50