Moj profil

Ruže od svježeg sira (od gotovih kora)

29


Sočne ruže, vrlo ukusne i brze za napraviti


Sočne ruže, vrlo ukusne i brze za napraviti

Sastojci

500g urda (svjezi sir)
tekuca smesa
za posipanje - sezam

Priprema

1.

Prvo pripremamo tekuca smjesa kombiniranjem navedenih sastojaka.

2.

Zatim kore podijelimo na dva dijela (imala sam ukupno 16 kora, podijelila sam ih na 2 mjesta po 8 kora) za dvije rolada ... I svježi sir dijelimo na dva dijela.

3.

Postupak oblikovanja rolada je sljedeći - uzmemo jednu koru, stavimo svugdje od svježeg sira, uzmemo drugu koru, stavimo svugdje od svježeg sira ... i tako do zadnjih 8 kori.

4.

Zamotamo rolada (na širu stranu) pa secemo ruzice -debljine 2 prsta.

5.

Dobivene komade složite u tepsiju...najbolje jedno do drugo. Postupak se ponavlja s drugom polovicom kora.

6.

Na svaku  ružu stavite otprilike 1 ili 2 žlice tekuće smjese. Preokrenite ih s druge strane i ponovo stavite od tekuca smjesa. Pospite sjemenkama sezama.

7.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 stupnjeva dok ne porumene.

Posluživanje

Napomena - Ponekad ih radim s nadjevom od pizze - ukusne su i tako.

  • Slane pite(1)
  • Ruzice(1)
  • Ruze(1)
  • Svježi sir(1)
  • Urda(1)
  • Kore(1)
  • Gotove-kore(1)

1

  Fantasticni ruzi  od svezo  sirenje ,sekoja  cest!!!!!!