Moj profil
Nježno, topi se u ustima…pravi slatkiš za nježna ženska srca…
Sastojci
Priprema
1.
1. U 50 ml hladne vode rastopiti želatin na 10 minuta. Zatim ga zagrijati na vatri dok se potpuno ne otopi, ali ne da provri. Skinuti s vatre.
2.
2. Šećer pomiješati s praškom želea. dodati 150 ml proklučale vode, miješati dok se šećer ne rastopi. Uliti želatin, promiješati.
3.
3. Ohladiti do sobne temperature , nekih 30-tak minuta.
4.
4. Zatim mikserom mutiti najmanje 15-20 minuta.
5.
5. Kalup ili posudu obložiti papirom za pečenje, istresti umućenu smjesu i staviti u frižider na 24 sata.
6.
6. Rezati na kocke nožem namazanim uljem.
25