Moj profil

RUZICE

129
RUZICE

Ukusno i dekorativno pecivo. Napravite ih i uverite se!

Ukusno i dekorativno pecivo. Napravite ih i uverite se!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1kg brasna
2kasicice secera
2kasicice soli
200ml ulja
200gr sira za fil
2 jajeta za fil
sezam za posipanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rastvorimo kvasac u toplo mleko, dodamo secer, so, jaja, ulje i pecivo. Promesamo da se ujednaci smesa i dodajemo brasno mesajuci kasikom dok dobijemo lepljivo testo. Produzimo dodavati brasno i mesimo rukama da dobijemo glatko testo kao za kiflice. 

2.

Testo podelimo na pola, i ostavimo ga da odmara 10min. Od jednog testa sucemo pravougaonu koru, debljine kao za kiflice. Koru secemo na pravougaonike, kao na sl. oko 5-6sm.

3.

Pravougaonike zasecemo ne sva 4 coska, kao na slici i na sredini stavimo kasicicom fil koji smo napravili mesanjem izmrvljenog sira sa jajima.

4.

Kad smo stavili fil na sve pravougaonike formiramo ruzice tako sto skupimo sva 4 coska ka sredini iznad fila i malo zavrnemo. Sve ovo napravimo i sa drugim testom

5.

Gotove ruzice poregamo u plehu u kom smo stavili hartiju za pecenje.

6.

Ruzice premazemo umucenim jajetom i u sradini posipamo sezamom. Ostavimo ih da nadogu.

7.

Nadosle ruzice pecemo na 200 stepeni oko 30-40min dok zarumene.

  • Peciva(2)
  • Ruzice(1)
  • Peciva-slana(1)
  • Leb i peciva(1)
  • Ruzice-pecivo(1)
  • Pecivo(1)
  • Kiflice(1)

34

Hvala orseta, cenim tvoje misljenje. Poozz...👋

Prelepo izgledaju ove ruzice, svi recepti su ti odlicni  ali peciva su nesto posebno, svaka cast!

hvala helga, divne su ruzice...  veliki pozdrav od mene 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ružice od marcipana
TimAntunovic

Ružice od marcipana

Recepti koji koriste slične sastojke

Pogacice sa sirom
ciciban

Pogacice sa sirom