"Sve ono što je lijepo, a bilo to što mu drago, lijepo je samo po sebi i svojom ljepotom završava u sebi a i time se ne hvali." Marko Aurelije
"Sve ono što je lijepo, a bilo to što mu drago, lijepo je samo po sebi i svojom ljepotom završava u sebi a i time se ne hvali." Marko Aurelije
Sastojci
Priprema
U brašno umiješajte maslac narezan na listiće, šećer u prahu, vanilin šećer, žumanjke, sol. Tijesto po želji možete obogatiti sa sitno ribanom koricom limuna ili naranče.
Zamijesite tijesto, po potrebi možete dodati par žlica mlijeka, oblikujte u kuglu, tijesto omotajte u foliju i stavite u hladnjak na sat vremena.
Izvadite tijesto iz hladnjaka, razvaljajte tanko na debljinu oko 3-4 mm i čašom manjeg promjera vadite krugove.
Ja sam stavljala po 5 krugova jedan preko drugog, neke nadjenula marmeladom i zarolala.
Svakoj ružici lagano raširite latice, posložite ih s razmakom u tepsiju obloženu pek papirom. Ružice premažite bjelanjkom.
Pecite u zagrijanoj pećnici oko 15-20 minuta odnosno dok im se vrhovi ne zarumene na 180stupnjeva.
Pečene ružice možete ukrasiti šećerom u prahu ili šećernim sirupom.
Još jedna predivna izvedba i cijeli postupak—> Agdali ruže
Posluživanje
Google pomogao :)
18