Moj profil

Ružice koje je nekad davno pravila moja mama...

70
Ružice koje je nekad davno  pravila moja mama...

Ovo je recept moje mame...

Ovo je recept moje mame...

Sastojci

tijesto:
60 dkg brašna
4 dkg germe
3 dcl mlijeka
za premazivanje:
15 dkg. margarina
zaljev:
700gr. šecera +vanilij šećer
1 litar vode

Priprema

1.

U malo toplog mlijeka staviti germu i jednu kašičicu šećera i ostaviti na toplo da nadođe.

2.

U zdjelu staviti prosijano brašno i izliti nadošlu germu.Mlijeko zagrijati i i u njemu žicom izmutiti žumanjke,umjesiti tijesto i ostaviti da nadolazi oko pola sata.

3.

Dok tijesto nadolazi,pripremiti margarin.Izraditi ga sa mikserom i dodati šećer u prahu.

Staviti zaljev da kuha,limun izrezati na kolutiće.

4.

Kad je tijesto nadošlo podijeliti ga u dva dijela.Prvi dio razviti u kvadrat,ako se lijepi posuti sa brašnom.Debljina treba da bude oko pola centimetra.Namazati tijesto sa margarinom i posuti orasima i urolati tijesto u rolat.Rolat rezati na  komadiće tijesta debljine 2 cm. Redati ga u tepsiju i ostaviti oko 15 minuta da još malo nadolazi.Nestavljati blizu jedna druge jer će još nadoći.

5.

Peći ih u zagrijanoj rerni na 200 stupnjeva,kada porumene smanjiti temperaturu i peci još 10-15 min.

Pećene ružice zaliti vrućim zaljevom.

  • Ruzice(3)
  • Orasi(3)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Zaljeveni-kolaci(1)
  • BAKLAVA(1)

5

Dugo ih nisam pravila,hvala na isprobavanju i slikama...pozz.👋

odlicne su 🙂

🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prhke ružice s orasima
ivannna

Prhke ružice s orasima

Recepti koji koriste slične sastojke

Vanilice
Desanka

Vanilice