Ovih dana sam na you tubu cesto nailazila na ove ruzice pa sam odlucila i ja da ih isprobam.... Moja preporuka je da se jedu dok su tople.... puno su lepse.... uz popodnevnu kaficu ili caj-idealne....
Ovih dana sam na you tubu cesto nailazila na ove ruzice pa sam odlucila i ja da ih isprobam.... Moja preporuka je da se jedu dok su tople.... puno su lepse.... uz popodnevnu kaficu ili caj-idealne....
Sastojci
Priprema
Jabuke preseci na pola i ocistiti od semenki.Iseci ih na sto tanje listice.Staviti ih u ciniju i preliti vodom u koju treba dodati sok od limuna. Staviti ciniju u mikrotalasnu na 2-3 minuta dok jabuke ne omeksaju.Ako ne koristite mikrotalasnu jabuke stavite u kljucalu vodu na par minuta.Kad jabuke omeksaju procediti ih.
Razvuci lisnato testo na pravougaonik i podeliti po sirini na sest traka.Svaku traku premazati kasicicom meda i posuti cimetom i vanil secerom.
Ocedjene listice jabuka redjati na trake od lisnatog testa tako da jabuke malo vire iznad ivice testa.Deo testa koji ne prekrivaju jabuke prebaciti preko jabuka i blago pritisnuti.Pazljivo uroljati testo tako da se dobiju ruzice i staviti u kalup za mafine.
Peci na 180-200 stepeni (sve zavisi od rerne) dok ne dobiju lepu zlatnu boju. Kad su gotove posuti ih secerom u prahu.
P.S. Ja sam koristila jabuke i kaki (japansku jabuku). Na slici se vidi razlika,Kaki je narandzast.
Posluživanje
Najbolje je posluziti ih dok su jos tople....
Prijatno....
I ja sam ih nedavno napravila i stavila na Coolinariku http://www.coolinarika.com/preview/recept/jabuke-ili-ruze-/
3