Ne znam što ćete misliti o meni kad vam kažem da sam ovo sve sama pojela.
Ne odjedanput naravno. Ali nisam mogla prestati, pre-pre ukusno.
Ne znam što ćete misliti o meni kad vam kažem da sam ovo sve sama pojela.
Ne odjedanput naravno. Ali nisam mogla prestati, pre-pre ukusno.
Sastojci
Priprema
Pripremite palačinke.
Jabuku krupno naribajte i dinstajte s maslacem i šećerom da omekša. Dodajte malo cimeta i ostavite da se ohladi.
Mascarpone dobro izmiješajte žicom i primiješajte med (po želji dodajte više meda ako volite slađe, ili zamijenite med šećerom).
Namažite polovicu sira na palačinku i preko njega rasporedite jabuke.
Pokrijte drugom palačinkom i namažite je ostatkom sira.
Zamotajte dvije palačinke skupa i narežite na komade od oko 2, 5 cm pa premjestite u malo nauljenu posudu. Pecite 10 minuta na 150°C.
U međuvremenu umutite bjeljajke sa šećerom, stavite u vrećicu za ukrašavanje, pa ukrasite ružice. Vratite u pećnicu dok ne porumene.
Posluživanje
više na blogu
Kako je tebi ispao recept?
11