Moj profil

Ruzici

26

Kolaci za svaki dan.

Kolaci za svaki dan.

Sastojci

1kg brasno
3 male solje za kafu ulje
1mala solja za kafr seker
1kocka kvasac
3lazici kakao
100gr kokos
za serbet
1l voda
1kg seker

Priprema

1.

Od brasno , kvasac, seker i ulje zamesite sredno tvrdo testo.

2.

Testo podelite na dva jednaka dela.U jedan dio dodajte 3 kasike kakao i mesite dok se ne izmesa lepo kakao sa testom. 

3.

Na radnom stolu od oba tjesta rasukajte dve jednake kore .Na bjelu koru posipite kokos i malo rukama pritisnite da se zalepi za tjesto.

4.

Zatim uzmite crnu koru i stvite je vrz bjelu.Opet posipamo kokos i  vitkamo rolat.Nozem secemo parcice debljine kao jedan prst. 

5.

  Isecene parcice  stavljamo u namazni pleh da se pece.

6.

Ukljucujemo rernu da se zagrije na 200 stepeni.Dok se rerna zagrije kolacice ostavljamo da nadodju.Zatm ih stavljamo u renu da se pece dok ne porumene.

7.

Kad su pecene vadimo ih iz rerne i ostavljamo da se ohlade.U medju vremenu kuvamo serbet od vode secera i vanile.Serbet kuvamo 7 minuta od kad pocne da vri.Kad se kolaci ohlade polijemo ih sa vrelim serbetom.

8.

Sluzese otkako upiju serbet.

  • Slatke-ruzice(1)

5

prekrasni se ruzickite i uste posni i topeni,mmm...🙂

Toa e zejtin.

Maslo, jel to margarin, maslac ili zejtin?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)