Recept koji sam dobila od moje snajke Ruze,koja je majstor za testo i koja me je ucila da mesim.Ima slicnih recepata za testo a opet je malo drugacije.
Recept koji sam dobila od moje snajke Ruze,koja je majstor za testo i koja me je ucila da mesim.Ima slicnih recepata za testo a opet je malo drugacije.
Sastojci
Priprema
Zagrejati mleko ,tek da bude mlako, pa dodati u njega kvasac, secer i malo brasna.Kad nadodje kvasac dodati ga u posudu u kojoj je brasno i ostali gore navedeni sastojci.Izradi testo i sa sve vanglicom ga ubaci u kesu pa u frizider.Ostaviti testo preko noci u frizideru.Ujutru izvadi testo iz frizidera, razviti na rad.povrsini i iseci na vece kocke.Kocke filujemo filom koji smo vec pripremili:izrendali salamu, dodali kecap, origano i sir. Testo preklopimo i pritisnemo ivice da se lepo “zalepe”.Pecemo na toplom ulju.
Posluživanje
Brz dorucak jer je pola posla odradjeno uvece!
Kako je tebi ispao recept?
3