Moj profil

Ružno pače – potočarka

5 minuta
12
Ružno pače – potočarka

Homage potocarki (Nasturtium officinale), biljci koja se od ruznoga paceta pretvorila u prekrasnog labuda… Od biljke koju su mnogi smatrali korovom do cudesnoga melema protiv raka pluca, punog antioksidanata, zeljeza i kalcija. Gotovo da nema menija u najboljim svjetskim restoranima koji ne sadrzi bar nekoliko svjezih listova ove njezne male biljke.

Homage potocarki (Nasturtium officinale), biljci koja se od ruznoga paceta pretvorila u prekrasnog labuda… Od biljke koju su mnogi smatrali korovom do cudesnoga melema protiv raka pluca, punog antioksidanata, zeljeza i kalcija. Gotovo da nema menija u najboljim svjetskim restoranima koji ne sadrzi bar nekoliko svjezih listova ove njezne male biljke.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250 gr potocarke
6-7 baby paradajza
par kapi limuna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomijesati potocarku s polovicama baby paradajza, zaciniti po zelji.

2.

Uzivati.

Posluživanje

Ovo ne donosim zbog recepta nego da vas malo podsjetim na neke zdrave stvari u zivotu.

  • Potocarka(1)
  • Antioksidant(1)
  • Sve-5(1)
  • Baby-paradajz(1)

15

Da potočarka je odlična i k tome još i zdrava, a može se naći na Jarunskom placu…

Watercress se još prevodi kao dragušac, kostriš, potočarka i kres. Više o njoj možete ovdje pročitati.

Behar, kad je ona uocljiva, onda je i zdravlje ocito hi hi :P

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Artočoke u limunu i maslinovom ulju
Morskavila

Artočoke u limunu i maslinovom ulju