Moj profil
luka02
30.5.2012.

SACHER TORTA

45 minuta
13

Ima ih raznih varijanti, ali meni je ova najbolja. Hvala kumi za recept!

Ima ih raznih varijanti, ali meni je ova najbolja. Hvala kumi za recept!

luka02
30.5.2012.

Sastojci

za
BISKVIT
6 Jaja
15 dkg šećera u prahu
15 dkg brašna
15 dkg čokolade za kuhanje
15 dkg margarina
300 gr pekmeza od marelice
GLAZURA
10 dkg čokolade
10 dkg margarina

Priprema

BISKVIT
1.

Otopiti čokoladu i margarin na laganoj vatri.

2.

Istući žutanjke sa šećerom i u to dodati rastopljenu čokoladu i margarin.

3.

Lagano dodati brašno.

4.

Istući čvrsti snijeg od bjelanjaka i umiješati u ostatak smijese.

5.

Peći u okruglom kalupu, ali ne duže od pola sata da se ne presuši.

Ohladiti i prerezati dva puta.

6.

Pekmez zagrijati na laganoj vatri i premazati prerazni biskvit, ali i obmazati cijelu tortu.

ČOKOLADNA GLAZURA
1.

Rastopiti margari i čokoladu i premazati cijelu tortu.

Posluživanje

U biskvit ne ide prašak za pecivo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima