Moj profil

Saft od pečenja

20 minuta
25
Saft od pečenja

Sastojci

Količina za 2l safta
100 g brašno
1 kašičica paradajz pire
1 kašičica senf
2.5 l voda

Priprema

1.

Prilokaom pečenja mesa stavite i kosti ili sitne parčiće mesa kako bi saft bio ukusniji. Kada je meso pečeno njega odložite sa strane, a posudu u kome se peklo meso staviti na ringlu dodati brašno i mešati. Kada je brašno uprženo dodati paradajz pire i senf i sve izmešati i naliti vodom. Takođe možete dodati i kocku za supu kako bi saft bio ukusniji. Saft kuvati uz povremeno mešanje dok se ne izgubi ukus brašna. Saft prcediti kroz gušću cediljku.

Posluživanje

Saft možete služiti uz pečenja, kao dodatak prilikom spremanja jela od mesa ili kao dodatak nekim sosovima…..
Saft se takodje može zaleđivati. Saft sipati u plastične čaše i pokriti folijom i staviti u zamrzivač.

  • Umaci . . .(4)
  • UMAK(2)
  • Sve-5(1)

8

Klasika, fino i hvala

super recept

Koristan receptić...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Umak od jagoda i bazge
Sanja-76

Umak od jagoda i bazge

Slični recepti, a opet različiti

Šurle u bijelom umaku
marija-ru

Šurle u bijelom umaku