Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Prilokaom pečenja mesa stavite i kosti ili sitne parčiće mesa kako bi saft bio ukusniji. Kada je meso pečeno njega odložite sa strane, a posudu u kome se peklo meso staviti na ringlu dodati brašno i mešati. Kada je brašno uprženo dodati paradajz pire i senf i sve izmešati i naliti vodom. Takođe možete dodati i kocku za supu kako bi saft bio ukusniji. Saft kuvati uz povremeno mešanje dok se ne izgubi ukus brašna. Saft prcediti kroz gušću cediljku.
Posluživanje
Saft možete služiti uz pečenja, kao dodatak prilikom spremanja jela od mesa ili kao dodatak nekim sosovima…..
Saft se takodje može zaleđivati. Saft sipati u plastične čaše i pokriti folijom i staviti u zamrzivač.
8