Moj profil

Saft s povrćem i iznutricama

60 minuta
8
Saft s povrćem i iznutricama

Sastojci

za
Saft
450-500 gr iznutrica (pilećih, svinjskih)
2-3 mrkve
1 šalica graška
1/4 glavice celera
sok ili koncentrat rajčice
voda za podlijevanje
Prilog
pire krumpir

Priprema

1.

Luk i češnjak sitno nasjeckati i kratko popržiti na malo ulja.

2.

Dodati usitnjenu mrkvu, celer i grašak, podliti s malo vode i pirjati 5-10 minuta. Zatim dodati iznutrice, dodati još vode da prekrije sastojke i pirjati dok iznutrice ne omekšaju.

3.

Pred kraj kuhanja dodati rajčicu i začine. Kratko prokuhati i poslužiti uz željeni prilog.

Posluživanje

Od iznutrica možete koristiti pileće, svinjske ili neke druge. Vrijeme kuhanja ovisit će o izboru iznutrica. Pileće su mi osobno najdraže, najslađe su i najbrže gotove.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Povrtni umak
boba555

Povrtni umak

Slični recepti, a opet različiti

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana