Moj profil

Šah rolat

73
Šah rolat

jednostavnoo….

jednostavnoo….

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

testo
5 kom. jaja
75 gr. brašna
10 gr. kakao
2 kašike ulja
fil
500 ml. mleka
2 kesice Mandela gala puding od čokolade (Dr.Oetker)
100 gr. tamne mlečne čokolade
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odvojiti belanca i žumanca.Žumanca mutiti sa 20 gr. prah šećera, a od belanaca umutiti čvrst sneg, postepeno dodavati 60 gr. prah šećera, sve vreme muteći.U belanca lagano umešati žumanca, dodati brašno i sve izmešati.Masu podeliti na dva jednaka dela, pa u jedan umešati kakao i ulje, a drugi ostaviti beo.

2.

I jedno i drugo testo, neizmenično jedno do drugog, pomoću poslastičarske vrećice,istiskivati u obliku traka na pleh obložen pek papirom.Vrhom noža poprečno povlačiti tamno testo preko belog. Peći 10-tak min. na 200*C.Kad je testo pečeno urolati ga sa papirom u rolat i ostaviti da se ohladi.

3.

Za fil skuvati dva mandela čoko pudinga u 500 ml. mleka sa vanilin šećerom.U još vreo puding dodati izlomljenu čokoladu i izmešati da se čokolada otopi.

4.

Ohlađen rolat odmotati iz papira,premazati filom i ponovo urolati. Staviti u frižider na dva sata da se stegne.

Posluživanje

rolat drugačiji…neobičan,a tako jednostavan…

  • Rolat(4)
  • ROLATI(3)
  • Rolati-slatki(1)
  • Božić(1)
  • Kolač(1)

19

Idea fantasticna !!!!!!jako dekorativen sah rolat,a ednostavno za priprema🙂

Jako finoooo!!

odlicna ideja! bas zanimljivo, jednostavno i brzo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Šah rolat
saaanja

Šah rolat