Moj profil

Saher torta

49

Još jedna ukusna imitacija čuvene torte koja se lako sprema :)

Još jedna ukusna imitacija čuvene torte koja se lako sprema :)

Sastojci

Biskvit
250g putera
2 kašike mleka
Pekmez od kajsija
Glazura

Priprema

1.

Otopiti čokoladu za kuvanje i puter sa mlekom i ostaviti da se prohladi. Razdvojiti žumanca i belanca. Umutiti čvrst sneg od belanaca pa u njega dodavati žumanca jedno po jedno. U takvu smesu postepeno dodavati šećer, mlevene orahe i prohlađenu smesu čokolade za kuvanje i putera. Peći u plehu obloženom papirom za pečenje na 180°C oko 40min. Koristite pleh prečnika oko 30cm.

2.

Vruć biskvit premazati debljim slojem (oko 2-3 mm) pekmeza od kajsija.

3.

Otopiti čokoladu za kuvanje sa uljem na slaboj vatri i preliti preko ohladjenog biskvita sa pekmezom.

  • PEKMEZ(1)
  • Orasi(1)
  • Torte(1)
  • Sacherica(1)

2

Hvala 🙂

Cestitka za prvi recept👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)