Moj profil

Šahovnica

24
Šahovnica

Recept imam vec dugo, al nisam puno puta pravila ovaj kolac...iskreno ne znam iz kojeg razloga jer je bas ukusan i socan, a ujedno i praktican jer ispadnu 4 rolade koje mozete pospremiti u skrinju i vaditi po potrebi.. Spoj oblatnih, biskvita i karamele....mljac :)

Recept imam vec dugo, al nisam puno puta pravila ovaj kolac...iskreno ne znam iz kojeg razloga jer je bas ukusan i socan, a ujedno i praktican jer ispadnu 4 rolade koje mozete pospremiti u skrinju i vaditi po potrebi.. Spoj oblatnih, biskvita i karamele....mljac :)

Sastojci

BISKVIT 1
5 malih šalica šećera
5 malih šalica brašna
1 mala šalica ulja
1 mala šalica mlijeka
1 žličica praška za pecivo
BISKVIT 2
5 malih šalica šećera
5 malih šalica brašna
1 mala šalica ulja
1 mala šalica mlijeka
1 žličica praška za pecivo
2 žlice kakaa
ostalo
1 pakiranje oblatnih

Priprema

1.

Za biskvit odvojiti jaja od bjelanjaka i bjelanjke istuči u snijeg. Žutanjke i šećer pjenasto izraditi pa dodavati brašno, prašak za pecivo , mlijeko i ulje. Peku se dva biskvita crni i bijeli.Za crni biskvit dodati još 2 žlice kakaa.

Koristila sam malu šalicu za kavu cca 1 dcl.

2.

Peći na papiru za pečenje. Kad su biskviti pečeni i ohlađeni izrezati ih na 8 djelova (traka)

3.

Prije nego je krema kuhana staviti oblatne između vlažnih krpa da odmeknu.

4.

Za kremu prvo staviti šećer da se karamelizira. 

5.

Sa malo mlijeka razmutiti puding. A ostalo mlijeko se stavi u otopljeni šećer, tj karamel i mješa se do kad se sav šećer ne otopi. Kada se šećer otopio staviti u njega razmučeni puding i kuhati do vrenja.

6.

U toplu kremu dodati 1 margarin. 

7.

Premazati omekšalu oblatnu sa kremom i složiti na nju jednu traku crnog i jednu traku bijelog biskvita. Po biskvitu opet staviti malo kreme i na to opet biskvit, ali staviti na crno bijeli, a na bijeli crni biskvit. (šahovnica) Kada smo stavili sve 4 trake na oblatnu treba je zarolati.

8.

Od ovih biskvita ispadnu 4 rolade. Staviti ih na hladno da se dobro stisnu i onda ih rezati na prst debljine. 

Posluživanje

Ovog kolača ispadne puno, tako da se lako može zamrznuti u škrinji. Ja za ovaj vikend trebam 2 rolade i za drugi vikend 2 rolade koje sam stavila u škrinju, izvadit cu ih dan prije van i bit ce super :D 

  • Oblatna(1)

3

Ja sam napunila svoj zamrzivač. 😃

Molim

Ovo je izvrsno! Jednom sam probala i nisam mogla vjerovati kako je dobar! Hvala na receptu! 😍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

SLANE OBLANDE
Ljljana-Ljilja

SLANE OBLANDE

Oblatne s banankom II
mery123

Oblatne s banankom II