Sastojci
Priprema
Filete pangasiusa staviti da se odmrznu i odmah ih nakapati sokom od limuna i posoliti.
Kad se odmrznu ispeći na vrućem ulju – 10-ak minuta peći sa svake strane.
Umak:
Isjeckati češnjak, prepržiti ga na malo ulja, pa dodati šampinjone i zaliti ih vinom, a zatim dodati i vodu. Pustiti da krčka 10-15 minuta pa dodati vegetu i sol. Kad prokuha dodati vrhnje za kuhanje i mljevenu papriku i pustiti da kuha još nekih 5 minuta.
Brokulu skuhati u slanoj vodi i procjediti.
Salatu oprati i staviti na tanjure na koje ćete poslužiti ribu. Isto napraviti i sa rotkvicama.
Na salatu staviti filete pangasiusa i preliti umakom od šampinjona. Dodati skuhanu brokulu.
Dobar tek!
ajooojjj, pa o čem i pričate?"!
Kao prvo, ja sam se obraćao okruglici, i nikom drugom. Jako mi je žao da mislite da sam nekom prijetio hahaha, pa kaj ne vidite smajlić iza suda?:)hahaha,
to je moj recept, i to okruglica zna i meni je to dovoljno. i svi ostali kaj te se obacili u spiku- žao mi je- Ja sam zauzet !!
pa okruglica i ja se poznamo!
papala je moj pangasius kod naše zajedničke prijateljice kojoj sam ja dao taj recept.i tu priča završava.
predlažem malo više humora u kuhinju pa ćte imati ovakve divne recepte kakve i ja stvaram
svima ugodan dan, CARPE DIEM!
#1 Poštovani, ukoliko imate izvorni recept i potvrdu da ste ga zaštitili u uredu za zaštitu autorskog prava molimo da nam iste svakako pošaljete, pa ćemo ovaj recept ukloniti sa stranica Coolinarike. Ukoliko to nije slučaj Vaš komentar i prijetnje korisnici okuglica79 su neprimjerene i u suprotnosti s Uvjetima korištenja na Coolinarika.com.
7