Salata uz gril ili kao kompletan obrok u vruce ljetne dane.
Sastojci
Priprema
Grah ocijedite od tekucine i isperite, pa pustite da se okapa. Paprike operite, ocistite od sjemenki, pa izrezite na manje kocke. Mrkvu ogulite, pa je izribajte na krupnu rendu. Luk takodje ocistite, narezite ga sitno skupa sa zelenim djelom.Jabuku operite, ogulite, ocistite od sjemenki. Izrezite je na cetvrtine, pa svaku cetvrtinu izrezite na tanke kriske. Kriske na kraju prepolovite.
Sve ubacite u zdjelu i prelijte dresingom koji ste pripremili tako sto ste pomjesali sirce, ulje sol i svjeze mljeveni biber. Sve dobro izmjesajte.
Na suhoj tavi proprzite sezam i pospite sa njim salatu pred posluzivanje.
Posluživanje
Umjesto sirceta mozete koristiti i svjeze iscijedjen sok od limuna.
Recept je sa interneta uz moje male izmjene.
8