Moj profil
Branka51
30.3.2014.

Salata 50:50

4

Svega po malo i eto obroka .Pola kuhano, a pola svježe .Spojeno...... i rezultat je     izvrsno.!!!!!!

Svega po malo i eto obroka .Pola kuhano, a pola svježe .Spojeno...... i rezultat je     izvrsno.!!!!!!

Branka51
30.3.2014.

Sastojci

1 kg krumpira
majušna glavica karfiola ( cvjetače kaula)
mala cikorija
vezica divlje cikorije
rica salata
komorač (tko ga voli)
malo žute paprike, maslačka,malo crvenog radića
rajčice
sol papar maslinovo ulje

Priprema

1.

Obe cikorije izrezati na trakice.Crveni radić na manje komade, žutu papriku na kockice i koromać usitniti.

2.

rica salatu izrezati na trake ,rajčicu na ploške.

3.

Skuhati krumpir na kocke rezan u slanoj vodi i pred kraj dodati malo cvijetića karfiola ,ali paziti da se ne prekuhaju karfiol cvijetići.Ocijediti zaliti maslinovim uljem i dok je toplo pomiješati sa izrezanim sastojcima osim rajčice na koju treba posložiti salatu.

4.

Uz prepećenac super obrok .

1

Svidja mi se kombinacija sa krompirom, ovo ja zovem obrok salata. Taman za leto kad pripece.