Moj profil

Salata "Bains des Dames"

15 minuta
22

Predivna salata prepuna čudnih okusa i kombinacije kozjeg sira i meda koja me oduševila. Prvi puta sam je probala u Švicarskoj kod mog prijatelja u restoranu "Bains des Dames". Pa njemu i posvečujem istu :)

Predivna salata prepuna čudnih okusa i kombinacije kozjeg sira i meda koja me oduševila. Prvi puta sam je probala u Švicarskoj kod mog prijatelja u restoranu "Bains des Dames". Pa njemu i posvečujem istu :)

Sastojci

za
Salata
Krutoni
Umak
polutvrdi/tvrdi kozji sir
balzamicki ocat
Kruh
polutvrdi/tvrdi kozji sir
Med

Priprema

1.

Narezite razno povrce. Mislim da bi pasalo sa gotovo svim povrcem.

Ja sam ovdje narezala zelenu salatu, radič, rikolu i orahe.

2.

Umak se radi tako da se vrhnje za kuhanje ugrije zajedno sa kozjim sirom i medom, malo balsamickog octa i soli i papra. Sve dobro promijesati dok se sir ne otopi. Ostaviti da se malo ohladi te preliti preko salate.

Posipati sa krutonima.

3.

Kruh na koji sam stavila kozji sir staviti u pecnicu dok se sir ne pocne topiti. Onda ga izvaditi i posipati medom.

Uz salatu sam jos radila pileca prsa samo posoljena i poprzena na ulju. 

  • Salate(1)

2

uzivaj!!!😎

Obožavam kozji sir, a moji ne, biće samo za mene👏😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)