Moj profil

Salata do komorača, naranača i miješane zelene salate

30 minuta
22

Ovu laganu i prefinu salatu najbolje je poslužiti uz biftek sa žara. To jako često pravimo kad imamo roštiljadu za frendove, ili samo za nas :)

Ovu laganu i prefinu salatu najbolje je poslužiti uz biftek sa žara. To jako često pravimo kad imamo roštiljadu za frendove, ili samo za nas :)

Sastojci

2 komada korijena od komorača
2 komada naranče (filetirane)
2 šake mješane zelene salate
acceto balsamico
sušena i mljevena chilli papričica - jako malo

Priprema

1.

Korijen komorača oprati i nasjeckati u veču zdjelu na tanke tanke fetice. Naranču filetirati i očistiti od bijelih opni i membrana, pa zajedno sa sokom ubaciti u zdjelu. Dodati oprane listove miješane zelene salate (može svakakve, endivije, cikorije, puterice, maslačka,rikule itd) mi najčešće koristimo rikulu, ediviju i putericu, a u proljeće i maslačak.

2.

U manju zdjelicu zamutiti dressing od Acceta, maslinovog ulja, soli i malo malo sušene čili papričice i sa tim začiniti salatu..

Posluživanje

Najbolje ide uz Biftek sa žara, a za vegetarijansku varijantu savršeno je uz ražnjiče od dimljenog seitana i dimljenog tofua.

  • Salata(5)
  • Naranča(1)
  • Salata-komorac(1)
  • Komorač(1)

3

djeluje mi mirisno i osvjezavajuce ... moram probat! 🙂

Prefina je, nečeš se pokajati ako provaš 🙂

Jako dobro zvuči, stavljam u ❤️❤️❤️🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)