Moj profil

Salata izgubljenih jaja

20 minuta
12
Salata izgubljenih jaja

Zvuci cudno,ali je fino :)

Zvuci cudno,ali je fino :)

Sastojci

za
1,5l vode
1dl octa
4 svjeza jaja
1 manja zelena salata (puterica)
2 mlada luka(sitno isjeckan)
1 mala zlica senfa
2 zlice vinskog octa
2 velike zlice majoneze
1 mali komad cesnjaka

Priprema

1.

povrce izrezati na sitne komade i staviti u jednu zdjelu. Salatu oprati i istragti da ostane u vecim komadima.

2.

Senf, majonezu, ocat, vegetu, mladi maslinovo ulje i protisnuti cesnjak dobro promijesati i pomijesati sa povrcem i salatom.

3.

Ocat uliti u vodu i zakuhati.

4.

Svako jaje razbiti i staviti svako posebno u male salice (paziti da nema ljuski i da je jaje cijelo).

5.

Svako jaje polako i oprezno ispustiti u lagano uskuhalu vodu. Kuhati ca.4min i sa cjedilom oprezno izvaditi i pustiti da se ocijedi.

6.

Jaja kad postanu mlaka, cijela dodati u salatu(4 porcije salate) i servirati.

Posluživanje

Uz to savrseno odgovara preprzeni kruh sa umakom od paradajza,maslina i cesnjaka.

Dobar tek :)

  • Salata(1)
  • Salata-jaja(1)

3

ovo je jako fino…!

Apsolutno nije lose, dobra ideja za ljetne vrucine, bravo!!

odlično!!!!!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)