Moj profil

Salata La Vita Rossa

30 minuta
10
Salata La Vita Rossa

Ovu salatu svi jako volimo... Zdrava je i jako hranljiva, pogotovu sada kada je proljeće stiglo! Po sastojcima ćete zaključiti i zašto sam je ovako nazvala... Ne znam da li na Coolki postoji nešto slično, i dvoumila sam se da li da objavim, ali pretpostavljam da ima cvekloljubaca, pa ni ovaj receptić neće biti na odmet...

Izvinjavam se zbog mutne slike, mob mi nije u najboljem raspolo\enju... hm...

Ovu salatu svi jako volimo... Zdrava je i jako hranljiva, pogotovu sada kada je proljeće stiglo! Po sastojcima ćete zaključiti i zašto sam je ovako nazvala... Ne znam da li na Coolki postoji nešto slično, i dvoumila sam se da li da objavim, ali pretpostavljam da ima cvekloljubaca, pa ni ovaj receptić neće biti na odmet...

Izvinjavam se zbog mutne slike, mob mi nije u najboljem raspolo\enju... hm...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
800 gr domaće cvekle sitnije
4 rotkvice srednje veličine
1 nakisela crvena jabuka
1 lijepa domaća mrkva
2-3 kašike kisele pavlake/vrhnja sa manje % m.m.
1 kašičica light majoneza * nije obavezno, ali ja volim
1/2 kašičice smeđek šećera ili domaćeg meda
mirođija po ukusu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Cveklu dobro obrati, skuvati je u express loncu ili pak nekoj drugoj šerpi, dok ne omekne.

Kada omekša, staviti je da se ohladi, pa lagano odstraniti koru i krajeve.

Naribati je na krupno rende.

Jabuku oguliti (ako je domaća, koru ne guliti) i naribati na sitno rende. Isto uraditi sa mrkvom. Rotkvice samo dobro oprati, odstraniti sko ima neka "oštećenja", ne guliti je, pa i nju narendati na sitno.

Sve izmiješati, dodati pavlaku, majonez, limunov sok, med/šećer, so, mirođiju... Sjediniti i servirati.

Posluživanje

Ova salatica je divna uz razna pečenja, a ako joj eventualno dodate jedno nasjeckano tvro kuvano jaje, može biti i zamjena kompletnom obroku (u ovom slučaju se izuzima majonez!)

  • Salate(1)

4

Jeste, izmedju ostalog bila je i ona na stolu, a mogu ti reci da se svima svidjela...

Super salatica, jel to rođendanska?

Hvala imenjakinji!!! Pozdravcek!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posna salata
Petka

Posna salata