Moj profil

Salata na brzaka

5 minuta
4

Ovo je moja i mislim najjednostavnija verzija Caesar Salad – toliko sam sastojaka izostavila da se ni ne može nazvati Cezarova salata. Ali meni je sasvim OK i ovakva. Lagana večera na brzaka.

Ovo je moja i mislim najjednostavnija verzija Caesar Salad – toliko sam sastojaka izostavila da se ni ne može nazvati Cezarova salata. Ali meni je sasvim OK i ovakva. Lagana večera na brzaka.

Sastojci

bilo koja zelena salata – ja sam ovaj put stavila radič iz mog vrta :)
2 žlice krupnije ribanog parmezan (kao jabuke)
šaka (ili po želji) kockica prepečenog kruha

Priprema

1.

stari kruh izrezati na kockice i peći u mikrovalnoj 5 min. na grill funkciji ili u pećnici na 100°C oko 15 min. – ja obično napravim veće količine – dobar je za grickanje (npr. umjesto čipsa), juhe, male zalogajčiće (salama, sir, masline), ...

2.

sve sastojke dobro izmiješati

3.

i to je to večera na brzaka

Posluživanje

Bogatija verzija – s kuhanim jajem i piletinom izrezanom na kockice (prethodno isprženom na malo ulja) – meni je draža ona laganija varijanta

  • Na brzaka...(1)

5

Prvi put sam u svoj vrta posijala ovakvu salatu i oduševila sam se. Režeš, ona raste i dalje, a svi uživaju. Odlična ideja, probat ću.

Odlicno! Volim ovakve salate.

Trebalo bi biti fino… Probat ćemo…