Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Jabuke i krušku isecite na kockice ili kriškice pa ih izgrilujte na maslinovom ulju dok ne omekšaju. Ne predugo.
2.
Pomešajte salate, grilovano i sveže voće, pinjole, na kockice isečenu gorgonzolu. Sve stavite u činiju za služenje; začinite sa aćetom ,mrvicom maslinovog ulja ,malo limuna i biberom. Promešajte, pospite mlevenim orasima i prijatno !
Posluživanje
Količina namirnica može da varira shodno ukusu i želji, kao i kombinacija salata,voća i sira. Ja sam ovu salatu pravila i sa lubenicom,dinjom, belim sirom (starijim), uz dodatak pršute ili bez. Jedino je rukola uvek bila prisutna. ..
2