Moj profil

Salata od avokada i tune

40 minuta
15
Salata od avokada i tune

Praznik za oči i za želudac....

Praznik za oči i za želudac....

Sastojci

za
1 glavica luka
2 tvrdo kuhana jajeta
1 konzerva tunjevine
1 manja glavica zelene salate
sok od 1 limuna
Umak
1 žličica usitnjenog peršina
1 žličica korijandera
1 žličica vlasca
1 žlica vinskog octa

Priprema

1.

Rajčice oprati, blanširati oko 5 minuta, oguliti i usitniti.

2.

Avokado operite, obrišite, prerežite, izvadite košticu i odložite na hladno do posluživanja.

3.

U međuvremenu na zagrijanom maslinovom ulju propržite usitnjeni luk, dodajte narezane rajčice, korijander, usitnjeni peršin, pa lagano pirjajte 10-tak minuta. Smjesu odmaknite s vatre i ohladite.

4.

Dodajte usitnjenu tunjevinu, tvrdo kuhana jaja, nekoliko kapi limunovog soka i sve lagano promiješajte.

5.

Smjesom napunite polovice avokada, prelijte umakom i poslužite

6.

Umak: Promiješajte 4 žlice maslinovog ulja, 1 žlicu octa, 1/2 žličice soli, 1 žličicu vlasca i 1 žličicu peršina.

  • Avokado(3)
  • Salata(2)
  • Tunjevina(2)
  • Salata-od-avokada(1)
  • Salata-tuna(1)
  • Tuna(1)
  • Salata-od-tune(1)
  • Salata-od-tunjevine(1)

2

Hvala🙂 Zgodno je i za dekoraciju, ali i za pojesti🙂

super izgleda  🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

La Salade Tres, Tres Jolie :)
agatha

La Salade Tres, Tres Jolie :)