Moj profil

SALATA OD BALANCANI I PAPRIKA

19
SALATA OD BALANCANI I PAPRIKA

Naša najdraža ljetna salata.

Naša najdraža ljetna salata.

Sastojci

balancane(patliđani)

Priprema

1.

NAPOMENA:

Količinu nisam namjerno stavila jer se stavlja po ukusu,naročito češnjak i kvasina.Što se tiče paprika i balancani omjer neka bude pola pola iako i to možemo mijenjati po ukusu ili stanju u hladnjaku.

2.

Oguljene balancane izrežemo na ploške,papriku operemo i očistimo i stavimo peći na 200 stupnjeva.Gotovo je kad paprici potamni kožica  i odvoji se.Pošto balancane budu prije gotove njih odvadimo ili ih pečemo odvojeno.

3.

Kad nam se povrće ohladi paprici skinemo kožicu, pa onda njih i balancane narežemo na trakice(najbolje prstima).

Dodamo sitno nasjeckani češnjak,nasjeckane listiće peršina,ulje,kvasinu i sol.

Pomiješamo i spremimo u hladnjak.

4.

Salatu uvijek napravim u većoj količini jer može u hladnjaku stajati nekoliko dana,a uz bruskete može biti i samostalan obrok,npr.večera.

  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Low-carb(1)
  • Salata(1)
  • Isprobano-luli(1)

11

Super,bas me veseli.

Evo me opet u tvojoj galeriji i biće me još dosta puta, jednostavno obožavam ovu salatu.

Hvala na javljanju Zoilo 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Köpoğlu Salatası/Safir salata
Mucika

Köpoğlu Salatası/Safir salata