Moj profil

Salata od brokule i dresingom od sezama

38

Volimo brokulu i zato je cesto na nasem stolu. Danas sam od nje napravila salatu bez da sam je kuhala, jer u svjezem obliku zadrzi sve nutritivne vrijednosti. Salatica je ukusna i bas nam se dopala.

Volimo brokulu i zato je cesto na nasem stolu. Danas sam od nje napravila salatu bez da sam je kuhala, jer u svjezem obliku zadrzi sve nutritivne vrijednosti. Salatica je ukusna i bas nam se dopala.

Sastojci

za
1 (0,5) kg brokula
1 saka sezama
za dresing
3 zlice ulja od sezama
1/2 limuna, iscijediti sok
1 - 2 zlice tecnog meda
sol + frisko mljeveni papar

Priprema

1.

Sastojke za dresing dobro izmjesati.

Brokulu oprati i isjeci zajedno sa stapkom na tanke listice, koji ce liciti na mala stabla. Najbolje je da isjecete na ribezu sa jednim prorezom, koji se koristi za ribanje kupusa.

Isjecenu broluku poredati na veci tanjur i preliti sa dresingom. Ostaviti 1 - 2 sata da odstoji.

Sezam na suhoj tavi malo poprziti.Pospite ga preko salate neposredno prije posluživanja.

  • Posno(1)
  • Salati(1)
  • BROKULA(1)
  • Salate(1)

8

sutra ovo probam, imam sve kod kuće

Eto prilike da probas! 😉

Hvala na odgovoru... 🙂 Brokoli inače obožavam, ali nisam ga nikad probala sirovog 😁 probaću sigurno 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)