Moj profil

Salata od brokule i piletine

15 minuta
14
Salata od brokule i piletine

Malo laganiji rucak za danas

Malo laganiji rucak za danas

Sastojci

za
2 komada brokula
1/4 glavice ljubicastog luka
2 kasike posoljenih semenki od suncokreta
2 kasike suve brusnice
2 snite susene slanine
75 ml majoneza
1/4 kasicice secera
100 gr smrznutog kukuruza
2-3 cena smrvljenog belog luka

Priprema

1.

Pilece belo meso, mozete skuvati sa povrcem, za supu, izvaditi meso, ocistiti od kostiju i naseckati, a mozete ga takodje marinirati pa ga ispeci na rostilju. Moje je spremljeno sa pecenom na rostilju, piletinom.

2.

Piletinu stavitu u ciniju.Slaninu sitno naseckajte pa malo proprzite i ostavite na stranu. Kukuruz prokuvati, ohladiti, takodje i brokukle, prokuvati ,oko dva minuta, ohladiti hladnom vodom i dobro ocedit.Luk iseci na tanke snite, brusnice sitni naseckajte i sve ovo pomesajte i stavite u ciniju, naravno dodati i dve kasike suncokretovih semenki i 2 cena izmrvljenog belog luka, sve promesati.iMajonez, secer i vinsko sirce, dobro izmesajte sa zicom, preliti preko salate, pokriti sa providnom folijom i ostaviti u frizider da se dobro ohladi.

3.

Pre sluzenja probajte da li treba dodati malo soli , ja so ne dodajem jer su mi semenke od suncokreta slane.

4.

Prijatno

5.

Prijatno.

Posluživanje

Ova salata vam moze biti lagani rucak uz jos dosta zelene salate ili mozete dodati peceni krompir.
Ja sam na vrhu salate naribala malo parmezana.

  • Brokoli(2)
  • Salate-piletina(2)
  • Salati(1)
  • Salata piletina(1)
  • Brusnice(1)
  • Salata(1)
  • Salata-piletina-brokula(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

3

Hvala na receptu, malopre sam dosla iz kupovine i kupila brokule, pravicu pa javljam.

,,,obožavam sve….predobro zvuči i izgleda:):):)

Odlican recept…!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brokula sa češnjakom
coolinarika

Brokula sa češnjakom