Moj profil

Salata od crne rotkve

15 minuta
48
Salata od crne rotkve

Crna rotkva, ljekovita je sestra simpatičnije crvene rotkvice. Karakterističnog je oštrog mirisa i ljutog okusa, potiče apetit, pa ju je dobro pojesti prije glavnog jela. Sitno je naribajte i pojedite odmah nakon pripreme.

Crna rotkva, ljekovita je sestra simpatičnije crvene rotkvice. Karakterističnog je oštrog mirisa i ljutog okusa, potiče apetit, pa ju je dobro pojesti prije glavnog jela. Sitno je naribajte i pojedite odmah nakon pripreme.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500 g oguljene i naribane crne rotkve
3 žlice bučina ulja
1 žlica vinskog octa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rotkvu ogulite i naribajte.

2.

Naribanu rotkvu posolite, prelijte uljem i octom i dobro promiješajte.

Posluživanje

Salatu od crne rotkve poslužite uz mesna jela.

Savjet

U zimskim danima, salati možete dodati malo meda.

  • Salate(17)
  • Rotkva(3)
  • Crna-rotkva(2)
  • Središnja hrvatska(2)
  • Salata-od-crne-rotkve(2)
  • Salata(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Hladno predjelo(1)
  • Predjelo(1)

5

Pozdrav,na internetu sam na u nekoliko clanaka/izvora naletjela na savjet da se crna roktva 'ne smije', 'nije dobro' soliti, cak i da se posoljena nikako ne uzima uz pivo (http://www.zzjzpgz.hr/nzl/14/rotkvica.htm). Da li se time gubi samo ljekovitost, ili soljenje steti na neki drugi nacin (u smislu da stvara neke skodljive spojeve?). Ne poznajem nekog strucnjaka kojega bih mogla to upitati...

Ovu salatu smo zimi često jeli dok sam bio u Bosni.  Odlična je i jako je zdrava. Hvala za recept. Pozzz Safet

Kombinacija crne rotkve, malo soli, malo octa, malo bučinog ulja i žlice milerama je pun pogodak!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Salata na ruski način
coolinarika

Salata na ruski način