Moj profil

Salata od crvenog kupusa (ljubicanstvena)

25
Salata od crvenog kupusa (ljubicanstvena)

Kupus opcenito volimo, kupus na salatu obozavamo :) Ljubicanstveni jos vise :) Mozda se i vama svidi ova ljubicanstvenica :)

Kupus opcenito volimo, kupus na salatu obozavamo :) Ljubicanstveni jos vise :) Mozda se i vama svidi ova ljubicanstvenica :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 zelena jabuka
1/2 celeriac
1/2 ljubicaste kapule (srednje velicine)
Preliv
1/2 zlicice smedjeg secera
1/2 zlicice limunova soka
cca 75 ml maslinova ulja
2 zlice vinskog octa (crvenog)
saka przenih pinjola
soli i papra po zelji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tanko naribati kupus, oguliti i na stapice narezati celeriac, oguliti jabuku i narezati na male kockice, kapulu naribati na tanke kolutove... i sve sloziti u zdjelu.

2.

Pripremiti dressing od navedesnih sastojaka te dodati suhe grozdjice i preliti preko salate.

Sve fino izmijesati i ostaviti da malo odstoji (30-ak minuta) te na kraju dodati pinjole.

3.

Prepecite par fetica kruha koje ste prethodno nakapali uljem (koristila sam avocado ulje). Potom ih malo natrljajte cesnjakom i posluzite uz salatu :)

Fantasticno pase i uz pork terrine.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima