Moj profil

Salata od cvekle

9
Salata od  cvekle

Nema potrebe puno pricati o cvekli!

Nema potrebe puno pricati o cvekli!

Sastojci

oko 500gr cvekle
3 cena belog luka
1/2 kasicice soli

Priprema

1.

Cveklu oprati i staviti u neku staru serpu da se kuva 30-45min, najbolje je zabosti noz u sredinu i ako glatko prolazi, dovoljno je kuvana. Prosuti vodu u kojoj se kuvala, preliti je hladnom vodom i ostaviti da se skroz ohladi. 

2.

Ljustilicom za krompir oguliti koru (savetujem da na ruku u kojoj cete drzati cveklu stavite rukavicu ili bar kesu, zbog boje!), preseci je na 1/2, pa opet na 1/2, i zatim seci na parcad 5mm sirine.

3.

Posoliti, beli luk iseci skroz sitno, preliti sircetom i dobro promesati.

Ostaviti da odstoji u frizideru bar pola sata pre sluzenja.

4.

Moze stajati nekoliko dana u frizideru.

Posluživanje

Kolicine soli, sirceta i belog luka prilagodite sebi, a ja spremam ovako jer nam se najvise dopada.

  • Cikla(1)

4

Hvala.

Olican recept

Hvala na sugestiji. Probacu i tako. 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brokoli tatar s narom i cveklom
MontenegroGirl

Brokoli tatar s narom i cveklom