
Lijepa i osvjezavujaca salata koja ide savrseno uz rostilj , a jos je bolja za piknik jer se moze napraviti i dan ranije .
Lijepa i osvjezavujaca salata koja ide savrseno uz rostilj , a jos je bolja za piknik jer se moze napraviti i dan ranije .
Sastojci
Priprema
Grah razlicite boje (sto vise bolje ) potopi u hladnu vodu i neka odstoji preko noci . Sutradan ocijedi grah stavi ga u vecu posudu ulij vode da prekrije grah i kuhaj dok ne omeksa. Ocijedi grah i pusti da se ohladi .
Crvenu , zutu i zelenu papriku, te ljubicasti luk ocisti i narezi na manje kocke .
Ljutu papricicu izrezi sto mozes sitnije . Limunu izrendaj koricu i iscijedi ga .
Avokado prepolovi , izadi mu kosticu , skini koru i narezi na kocke . Prelij ga sa limunovim sokom da ne pocrni i izmijesaj .
U vecu zdjelu za mijesanje stavi skuhani grah , narezane paprike,luk,ljutu papricicu,rajcice,koricu od limuna , avokado sa sokom od limuna ,ulje,sol i papar te sve lijepo izmijesaj . Prebaci salatu u servirnu zdjelu prekrij folijom i spremi u hladnjak do upotrebe .
Posluživanje
Super osvjezavajuca salata i ide uz skoro svako jelo.
6