Moj profil

Salata od hobotnice iz konzerve

5
Salata od hobotnice iz konzerve

Na konzerviranu hobotnicu u sosu sa belim lukom sam naletela slučajno i mnogo mi se dopala. Beli luk koji se pominje uopšte ne osetim (biće da je količina u sosu zanemarljiva), ali je hobotnica fina, mekana i neočekivano ukusna! Sa malo dodataka može da se dobije izvrsna salata, a ja sam se odlučila za najpoznatiju kombinaciju sa krompirom i za dvadesetak minuta dobila lep ručkić.. :)

Na konzerviranu hobotnicu u sosu sa belim lukom sam naletela slučajno i mnogo mi se dopala. Beli luk koji se pominje uopšte ne osetim (biće da je količina u sosu zanemarljiva), ali je hobotnica fina, mekana i neočekivano ukusna! Sa malo dodataka može da se dobije izvrsna salata, a ja sam se odlučila za najpoznatiju kombinaciju sa krompirom i za dvadesetak minuta dobila lep ručkić.. :)

Sastojci

1 konzerva hobotnice (111 gr)
250 gr očišćenog krompira
1 češanj belog luka
1/2 kašike kapara
1/4 veze peršunovog lista
po ukusu soli i bibera
1-2 kašike maslinovog ulja

Priprema

1.

Očišćen i opran krompir iseći na kocke i staviti da se kuva. Kad je gotov (ne prekuvati!) ocediti ga i izručiti u činiju za salatu. U krompir dodati seckani beli luk i peršun. Posoliti i pobiberiti. Dodati oceđene kapare.

2.

Konzervu sa hobotnicom otvoriti i ocediti. Ubaciti sadržaj u krompir (veće komade prepoloviti) i sve preliti sokom od limuna i maslinovim uljem.

3.

Salatu lagano promešati i ostaviti desetak minuta da odstoji da se ukusi vežu. 

4.

Poslužiti kao predjelo ili lagani obrok. Ova količina je dovoljna kao predjelo za dve osobe ili ceo obrok za jednu.

5.

Prijatno!

6.

Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2016/04/salata-od-hobotnice-iz-konzerve.html

16

tako je! 😉😁

Fala na raportu. 😉😁 NIsam obratila pažnju, pogledaću. Ponekad možemo da zanemarimo holesterol i počastimo se, je l' tako? 😉😁

Sneco, hvala! ❤️ Ponekad se počastim, jer su hobotnice kao i lignje holesterične..😀 Imaš ove španske u Tempu (170 din), Univerexportu (180 din), u većim prodavnicama Maksija, u Idei (tu ne znam cenu).. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Salata od hobotnice
andreja

Salata od hobotnice