Moj profil

Salata od ječma,paprike i feta sira

60 minuta
52
Salata od ječma,paprike i feta sira

Imala sam sasvim drugu ideju za ručak.Zamislila sad danas kuhati jednu finu gustu juhu od ječma i povrća.Marendali smo dobro i obilato,pa nisam bila voljna kuhati,a za večeru je nastala ova fina salata.

Kad sam je tako dobro "iskemijala",zapisujem je kao recept,da ne zaboravim za slijedeći put.

Što ću s ostatkom kuhanog ječma,ne znam još-ili ponoviti salatu,ili skuhati tu juhu.Ne mogu sada razmišljati o tome,misliti ću sutra kad budem gladna.

Imala sam sasvim drugu ideju za ručak.Zamislila sad danas kuhati jednu finu gustu juhu od ječma i povrća.Marendali smo dobro i obilato,pa nisam bila voljna kuhati,a za večeru je nastala ova fina salata.

Kad sam je tako dobro "iskemijala",zapisujem je kao recept,da ne zaboravim za slijedeći put.

Što ću s ostatkom kuhanog ječma,ne znam još-ili ponoviti salatu,ili skuhati tu juhu.Ne mogu sada razmišljati o tome,misliti ću sutra kad budem gladna.

Sastojci

za
pola manje kapule
nekoliko maslina
cca 5 dag feta sira
tekućina od paprika fileta Podravka

Priprema

1.

Namočite ječam večer prije.Slijedeći dan ga isperite i stavite kuhati u posoljenu vodu,oko pola sata.

Kad je skuhan,isperite ga.

Potrebna vam je šalica kuhanog ječma za jednu osobu.

2.

Kapulu narežite tanko,papriku na trakice,nasjeckajte peršin.Feta sir narežite na kockice.Sve umiješajte u ječam.Dodajte masline-možete ih narezati ili ostaviti cijele,kako volite.

3.

Dresing za salatu napravite od nekoliko žlica maslinovog ulja i tekućine u kojoj su bile paprike,te začinite solju i paprom.

Lagano promiješajte salatu.

4.

Gotovu salatu ukrasite trakicama paprike,nekoliko kockica feta sira i maslinama.Pospite sjeckanim peršinom.

Posluživanje

Brzo i fino,obožavam ovakve recepte.Slijedeći puta dodati ću malo rige,dosjetila sam se naknadno.

  • Ječam(3)
  • Salata(2)
  • Salate(2)
  • Jecam-salata(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Anka-1955-isprobala(1)
  • Salata-sa-jecmom(1)
  • Isprobati-vecera(1)
  • Prilog(1)

26

djevojke,hvala

djegice,isto fino,naravno

super salatica. ja nisam imala tu iz tegle nego svjezu papriku pa sam dodala ulje i malo kiseline.. fino.. 

Nisam ljubiteljica ječma....ali nedavno sam u namjeri da se zdravije hranimo kupila ječam, skuhala ga i pitam se što sad. I sjetim se crvene rog paprike koje sam ljetos pekla i smrzla. Tako je nastala moja salata od pečene crvene paprike, ječma i graha. Tvoja salata me baš na to podsjetila. I kako mi se dopala moja vjerujem da bi i ova tvoja. Super recept i ideja i sigurno će biti isproban. A idući put i u ovu moju varijantu s grahom ide feta sir pa imamo umjesto priloga cjelo jelo.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Salata od ječma
Pomoravka

Salata od ječma

Recepti koji koriste slične sastojke

Salata od muzgavaca
majstorica

Salata od muzgavaca