Moj profil

Salata od junetine

3
Salata od junetine

Junetina sadrži brojne zdrave masnoće i kiseline koje nećete naći u drugom mesu (bar ne u tolikoj količini),  upravo te kiseline i masnoće aktivirati će Vaše "umami" okusne receptore, koji su glavni i odgovorni za one prijatne i intenzivne okuse.

Junetina sadrži brojne zdrave masnoće i kiseline koje nećete naći u drugom mesu (bar ne u tolikoj količini),  upravo te kiseline i masnoće aktivirati će Vaše "umami" okusne receptore, koji su glavni i odgovorni za one prijatne i intenzivne okuse.

Sastojci

200 g junetine (but)
Vinaigrette

Priprema

1.

Stavite kuhati junetinu u vodu sa vegetom i lovorovim listom. 

2.

Za to vrijeme skuhajte tjesteninu i nasjeckajte povrće (krastavac i mladi luk na kolutiće a, papriku na kockie).

3.

Kada je meso kuhano nasjeckajte ga na duže trakice ili kockice. 

4.

Sve sastojke pomiješajte, pa začinite vinaigrette umakom. 

Posluživanje

Poslužite hladno.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

ruska KNEGINJA, moja zimska salata
blueSuna

ruska KNEGINJA, moja zimska salata