Nemam nekaj pametnog za pisati,ili bolje rečeno,nisam od riječi.Kamut ima fini slatkasti okus,a feta i brusnice se vole .Ali ova verzija može biti i sasvim slatka ,izbacite peršin,dodajte med..sjemenke nara..pronađite svoju varijaciju na temu.Ideju sam pronašla na netu.
Nemam nekaj pametnog za pisati,ili bolje rečeno,nisam od riječi.Kamut ima fini slatkasti okus,a feta i brusnice se vole .Ali ova verzija može biti i sasvim slatka ,izbacite peršin,dodajte med..sjemenke nara..pronađite svoju varijaciju na temu.Ideju sam pronašla na netu.
Sastojci
Priprema
Koristila sam kamut koji ne treba namakanje preko noći.Odmjerenu koliĉinu kamuta skuhajte u omjeru -1 dio kamuta,3 djela vode.Nakon petnaestak minuta je kuhano.Ocijedite,malo posolite,promiješajte.Umješajte suhe brusnice. Ohladite.
Svježi peršin nasjeckajte,feta sir narežite na kockice.
Pomiješajte sve namirnice,začinite limunovim sokom i uljem.Može maslinovo,suncokretovo.Ako želite da ovo bude jedna skroz slatka priča stavite malo meda,izostavite peršin.
Posluživanje
Pomalo slatkasta ova salata je najbolja kao zasebni obrok.
12