Moj profil

Salata od kamuta,feta sira i brusnica

25 minuta
7
Salata od kamuta,feta sira i brusnica

Nemam nekaj pametnog za pisati,ili bolje rečeno,nisam od riječi.Kamut ima fini slatkasti okus,a feta i brusnice se  vole .Ali ova verzija može biti i sasvim slatka ,izbacite peršin,dodajte med..sjemenke nara..pronađite svoju varijaciju na temu.Ideju sam pronašla na netu.

Nemam nekaj pametnog za pisati,ili bolje rečeno,nisam od riječi.Kamut ima fini slatkasti okus,a feta i brusnice se  vole .Ali ova verzija može biti i sasvim slatka ,izbacite peršin,dodajte med..sjemenke nara..pronađite svoju varijaciju na temu.Ideju sam pronašla na netu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 dcl kamuta
20dkg feta sira
3-4 žlice suhih brusnica
prstohvat soli
4žlice suncokretova ulja
1 stručak peršina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Koristila sam kamut koji ne treba namakanje preko noći.Odmjerenu koliĉinu kamuta skuhajte u omjeru -1 dio kamuta,3 djela vode.Nakon petnaestak minuta je kuhano.Ocijedite,malo posolite,promiješajte.Umješajte suhe brusnice. Ohladite.

2.

Svježi peršin nasjeckajte,feta sir narežite na kockice.

3.

Pomiješajte sve namirnice,začinite limunovim sokom i uljem.Može maslinovo,suncokretovo.Ako želite da ovo bude jedna skroz slatka priča stavite malo meda,izostavite peršin.

Posluživanje

Pomalo slatkasta ova salata je najbolja kao zasebni obrok.

  • Kamut(2)
  • Salata(2)
  • Feta(1)

12

evo saznala sam i ja za kamut... sad ga još trebam kupiti

Tenkju,Djegi:)I ja volim pšenicu:)

Odlicna je,ja sam pravila sa psenicom.nemam jos kamut.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pečena feta sa rajčicom i starim kruhom
Mucika

Pečena feta sa rajčicom i starim kruhom