Moj profil

Salata od kiselog kupusa.

10 minuta
18

Salata koja je makar tri puta na tjedan bila na našem Poljskom stolu. Rijetko sam jela zelenu salatu koju sada jako volim, vjerojatno zbog nedostatka kvalitetnog maslinovog ulja.

Salata koja je makar tri puta na tjedan bila na našem Poljskom stolu. Rijetko sam jela zelenu salatu koju sada jako volim, vjerojatno zbog nedostatka kvalitetnog maslinovog ulja.

Sastojci

za
250 grama kiselog kupusa
1 komad mrkva
1 mali luk
1 žličica šečera

Priprema

1.

Kupus dobro oprati u hladnooj vodi i istisnuti.

2.

Dodati naribanu mrkvu i naribanu jabuku, nasjeckani luk, začiniti sa dosta maslinovog ulja, sokom od limuna, šećerom i soli.

Posluživanje

Najčešće se servira uz meso u umaku ili polpete.

  • Salata(2)
  • Isprobano-salata(1)
  • Poljska-jela(1)
  • Zelje(1)
  • Kiseli kupus(1)
  • Isprobano-slano(1)

5

Malo je reći da smo bili iznenađeni okusom ove salate! Uopće nisam znala što bih očekivala, al riješila probat pa što bude. Sad sam sigurna da ćemo ju uvrstiti na svoj meni. Hvala!

krasan recept uz dodatak jabuke! ovo ću probat kad krene sezona kiselog kupusa i kad moj bude gotov!

U Poljskoj ovu salatu najčešće se servira uz razne pulpete.Često kupus još nasjeckam na sitnije da moji penzionerski zubi mogu gristi ha ha…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)