Salati po želji možete dodati zelene rajčice, celer, bijelu repu ili koje drugo povrće.
Moj profil
Izgledom atraktivne staklenke dobit ćete složite li slojeve povrća naizmjence sa slojevima lučica, svježom paprikom i feferonima. Ovakva zanimljiva zimnica poslužit će i kao zgodan dar prijateljima.
Izgledom atraktivne staklenke dobit ćete složite li slojeve povrća naizmjence sa slojevima lučica, svježom paprikom i feferonima. Ovakva zanimljiva zimnica poslužit će i kao zgodan dar prijateljima.
Sastojci
za
Priprema
1.
Grašak očistite, mrkvu očistite i narežite na kolutiće, a cvjetaču narežite na manje cvjetiće.
2.
Očišćeno povrće kuhajte dvije minute u slanoj vodi.
3.
Povrće ocijedite i složite u staklenku naizmjence s lučicama, sirovom paprikom narezanom na rezance i feferonima.
4.
Dodajte kopar i lovor te prelijte ohlađenom prokuhanom otopinom octa, vode, papra u zrnu, soli i šećera.
5.
Na vrh nalijte oko 1 cm debeli sloj ulja, a staklenku potom zatvorite celofanom.
Posluživanje
Salatu od miješanog povrća poslužite uz zimsko jelo s umakom.
2