Moj profil

Salata od komorača i kupusa

44
Salata od komorača i kupusa

Ovo je prava zimska bela salata, koja može da se posluži u najsvečanijim prilikama. Neutralni kupus i aromatični komorač (koromač), začinjeni finim belim dresingom daju zanimljiv ukus ovoj neobičnoj kombinaciji. 

Ovo je prava zimska bela salata, koja može da se posluži u najsvečanijim prilikama. Neutralni kupus i aromatični komorač (koromač), začinjeni finim belim dresingom daju zanimljiv ukus ovoj neobičnoj kombinaciji. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1/2 glavice komorača
1/4 glavice kupusa
100 gr badema
za preliv:
180 gr gustog jogurta (grčki)
1 kašičica meda
1/2 kašičice maka
malo jabukovog sirćeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Komorač preseći na pola, odstraniti zadebljani deo i iseći na rezance. Staviti u činiju za posluživanje i poprskati sa malo jabukovog sirćeta. Kupus iseći na rezance i dodati u činiju sa komoračem.

2.

U manjoj činiji umutiti sve sastojke za preliv. Preliti preko komorača i kupusa i promešati. 

3.

Badem sitno iseckati pa ga posuti preko salate. Promešati sve još malo i poslužiti.

4.

Salata odlično ide uz ribu, a može i solo, kao laka užina ili večera. U stvari, mogu razne kombinacije, vi već vidite prema vašem ukusu... 

5.

Ako nemate grčki jogurt, možete ga zameniti kiselom pavlakom sa 12% masnoće.

6.

Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2015/03/salata-od-komoraca-i-kupusa.html

Posluživanje

U nedostatku komorača, mislim da bi salata mogla da se napravi i samo od kupusa, sa ovim prelivom koji će da mu udahne novi šmek!

  • Salata(2)
  • Overeno-gaga(1)
  • Komorach(1)
  • K-komoraccc(1)
  • Komorač(1)

7

Coolka kaže prvo, mada negde kažu da je pravilnije drugo.. Al važno je da razumemo šta je.. 😀I mene dva čekaju u frižideru, bio je na sniženju u Univereksportu 👍

kupila komorač ili koromač kako ono beše 😎

Inočka, može i samostalno, ali za užinu/večeru...🙂 A za ručak konkretno!😀

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Salata od komorača i mandarine
coolinarika

Salata od komorača i mandarine