Moj profil

"Salata od kozica"

20 minuta
7

Ukusna salata, dekorativna na izgled,  pogodna za party, ..., uz dobro vino i cool drustvo.

Ukusna salata, dekorativna na izgled,  pogodna za party, ..., uz dobro vino i cool drustvo.

Sastojci

za
500 gr svjezih kozica (moze i smrznutog)
1 glavica zelene salate
80 gr ulja
80 ml soja sosa
3-4 cesnja bjelog luka
po ukusu soli
1 kafena kasik dodatak jelima "Vegeta"

Priprema

1.

Zelenu salatu podjeiti na listice. Oprati, prodjediti i  poredjati na posudu za serviranje.

PRIPREMA NADJEVA
1.

Bjeli luk ocistiti i isjeci na sitne komadice. Na tavi na tihoj vatri proprziti sitno isjeckani bjeli luk.

2.

Crni luk isjeci sitnije.

3.

Proprziti kratko zajedno sa bjelim lukom..

4.

Svjeze kozice isjeci na manje komadice. Ako radite sa smrznutim kozicama prvo ostavite da se odmrznu, procjedite a onda koristite.

5.

Dodati bjelom i crnom luku. Prziti na tihoj vatri dok cjela voda ispari. Dodati "Vegetu" i posoliti po ukusu. Pri kraju przenja dodati soja sos. Nastaviti sa przenjem jos 5 minuta.

Gotovi nadjev malo ohladiti.

6.

Na svaki list zelene salate rasporediti spremljeni nadjen - vidi sliku.. Posluziti.

Posluživanje

Salata je jako pogodna za rodjendane, party ili kao meze uz dobro vino po vasem izboru.

  • Kozice(1)
  • Zelena salata(1)
  • Salate(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)